febrero 4, 2020
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Sikwa, un restaurante de cocina ancestral
Además de una profunda admiración de cómo han hecho este negocio, impactando positivamente a la sociedad y a nuestros paladares con las delicias en sus platos. Mi interés por la cocina ancestral y la investigación de la cultura latinoamericana e indígena me llevó a entrevistar al